Comamos Pan es una iniciativa promovida por Cremería Americana y backaldrin Américas en México.
El objetivo es frenar el descenso del consumo de este alimento básico en la dieta de los mexicanos, a través de actividades dirigidas a la industria, a los panaderos y consumidores finales, dando a conocer la historia, beneficios del consumo de este alimento, así como tips y recetas para su elaboración.
Buscamos impulsar la elaboración de este producto, ya que forma parte de nuestra cultura, historia y tradiciones, que se han heredado de generación en generación.
La industria panadera no sólo ha representado una riqueza gastronómica, sino también es parte del desarrollo empresarial y fuente de empleo para un gran número de personas en el mundo.
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