CREPA DE CHOCOFRESA


INGREDIENTES
PARA RELLENAR

PREPARACIÓN

  1. En un tazón mezcla la harina, leche, Mantequilla Gloria y huevos hasta que se integren los ingredientes y no queden grumos.
  2. Calienta tu crepera ó un sarten liso. Unta con un poco de Mantequilla Gloria.
  3. Agrega una cucharada de masa, desliza tu pala hasta formar un círculo, deja un minuto y voltea, hasta que esté cocida. Así hasta que termines de usar toda la msa. Guarda las crepas envueltas en un trapo.
  4. Unta con crema de chocolate y avellana cada crepa, añade fresas, dobla como quesadilla y luego a la mitad de manera que quede un triángulo.